Voici une bonne recette simple et pratique pour le petit déjeuner et les petites faims de l’après-midi. Nutritif, le sorgho est riche en fer, calcium, et phosphore. De plus, ce gâteau est moins gras que d’autres

Un délicieux gâteau sans cuisson à la base de biscuits trempés dans du café. Ce gâteau s’appelle « gâteau courant d’air » ou « khobzet hwé » parce que les aïeules qui n’avaient pas de réfrigérateurs à l’époque le plaçaient dans un endroit frais et aéré, balayé par un courant d’air. Un gâteau typiquement tunisien, gâteau classique mais qu'on adore toujours autant, une crème aérée avec du biscuit trempé dans le café. Un mélange détonnant!

Les smoothies sont l'occasion de faire le plein de vitamines tout en se régalant les papilles. Nous vous proposons une délicieuse recette de smoothie pastèque banane qui plaira à toute la famille. La pastèque et la banane contiennent de multiples bienfaits pourl'organisme. Ce smoothie vous permettra de renforcer vos défenses immunitaires tout en vous faisant plaisir !

Petit four pour l’aïd

Pancacke pour le petit déjeuner